山东芥菜疙瘩相关信息,山东芥菜疙瘩最新资料

腌芥菜的季节到了，趁着现在还能买到新鲜的芥菜，赶紧买一些腌起来吧，可以腌芥菜丝、芥菜疙瘩，还可以腌芥菜酸菜。今天就给大家分享一个腌芥菜丝的做法，腌好的芥菜丝呛鼻、香辣脆爽好吃，是一个非常不错的开胃小咸菜。准备...

很多人可能不知道芥菜是什么，很多地方也叫做芥菜疙瘩，芥菜疙瘩属于十字花科植物，它遍布在全国。芥菜疙瘩中的维生素含量非常丰富，而且价钱很便宜，几毛钱一斤，遇到了买上二十斤。这样拌一拌腌一腌特别脆嫩好吃，不坏不长毛...

别的咸菜你可以不淹，今天我推荐的这款芥菜丝您一定要试一下，山东人的方言“老好吃了”。现在正是荠菜疙瘩大量上市的时候，早市上也就八毛钱一斤，讲了讲价，七块钱买了十斤。荠菜疙瘩地里长的比较难清洗，需要我们用刷子刷洗...

辣疙瘩生吃不如萝卜那么甜脆，炒了也不如萝卜香，但辣疙瘩腌的小菜却是萝卜所不能比的，所以辣疙瘩腌制的各种咸菜就是我们大山东的大众菜。所用材料：辣疙瘩5斤，盐250克，辣椒粉50克，味精50克，白醋250克，白糖120克，大蒜末...

辣菜疙瘩是十字花科植物，俗称辣菜、疙瘩菜、疙瘩头、芥菜疙瘩等等，是类似萝卜那种长在地下的根用芥菜，与萝卜的味道青脆甜辣、长相匀称修长不同，辣菜疙瘩有一股芥末的辛辣味，地下部分的根茎长得头大身子小，样子象个疙瘩。...

不一会儿大娘就给我盛了一大碗大碴粥，还切了一碟“咸菜疙瘩”（芥菜），这应该是最淳朴的农村烟火气了。小时候经常喝大碴粥，但是不太愿意喝大碴粥的，因为那时候盼望的更多是吃白面馒头，沾点荤腥，让肚子有点油水。大碴粥...

辣疙瘩，也叫芥菜。夏末，村民通常在自家的自留地里种植二三十颗，它的样子有点像萝卜，但球根要粗圆一些，辣疙瘩的直径有十到二十公分大小。等到秋后收获，其叶子也可食用，从辣疙瘩上切下来即可腌成咸菜，也可以将其晒干了留...

11月15日，邹平市孙镇霍坡村的田地里一派繁忙景象，工人们正利用晴好天气采收芥菜疙瘩。据了解，芥菜生长周期短、种植难度低、产量较高，亩产7000斤左右。今年，霍坡村积极开展“五清攻坚”专项行动，深挖村集体资产增收潜力，...